Я может чего недопонимаю, но корма по всему видать транцевая, плоская. Не должно быть там никакого загиба, обшивка бортов должна накрывать торцы обшивки транца.
Если все же доски на прототипе изгибались, то и форма кормы должна быть плавной, без такого залома. Ведь в реале не шпон гнули, а доску-пятидесятку.
PS Вид блинов не мог не порадовать

Заодно подумалось, что у нас и с моделями так же: первый - комом, второй – знакомым, третий – дальней родне, а четвертый – мне.